✳︎今日のご飯✳︎

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パリパリ麺のあんかけ

野菜が結構入ってます(^O^)    

ハクサイ   グルコシノレートは肝臓の解毒作用を活性化し、がん予防に効果的な作用があるとされているみたいですね。    ニンジン   できるだけ皮も一緒に食べると無駄なく摂取できますね。    

ポテトサラダパイ    近頃 ハマってるパイシートで可愛く💕型取りして 作ってみましたぁ〜💕なかなか良い感じです。  パイの中には ポテトサラダを入れてみました^ – ^

さんま  久しぶりに見つけたので、直ぐ買ってました^o^ サンマは秋の味覚ですね。ビタミンAや鉄、たんぱく質、DHA、EPAなど、豊富な栄養素を持ってるんですね。

ささみと大葉の梅肉あえ      

梅干しと大葉で さっぱりなので、夏には良い感じですね。

ささみ    たんぱく質、ビタミンB1.B2が多く含まれ、低カロリーながら栄養素が高いんですね。

大葉       胃の働きを促し、食欲を増進、代謝をアップさせるビタミンB1.B2や利尿、発汗を促すカリウムも多く含むんですね。

梅干し       疲労回復作用の高いクエン酸を多く含み、エネルギー代謝を高めるのに効果的、、、カリウムと共に、体の余分な水分を排出させるための筋肉の働きを促進させるんですね。

みなさんも   沢山の料理 楽しく作ってみて下さいねぇ〜。あっという間に時間が過ぎていきますよ。   これからもいっぱい勉強して料理作っていきまぁ〜す٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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