近頃 投稿がなかなかできなかったぁ〜(T ^ T) 頑張ります。
カツを作りました(o^^o) 近頃 下処理に今まで以上に気になるように なってきたので、 色々調べて 柔らかくなるように 叩いて スジ切りから 今日もしてみました。
豚肉には疲労回復の作用があるんですね^ – ^ ビタミンB1は 糖質をエネルギーに変えるのに欠かせない成分なんですね。 牛肉や鶏肉の約10倍のビタミンB1があり、加熱しても壊れにくいんですね(*≧∀≦*) 是非 定期的に取り入れてみて下さいね。
えびマヨ
えびさん だけだと 寂しいので(´ω｀)枝豆といっしょに(*^ω^*)
エビさんは 高たんぱくで体脂肪(^｡^)アスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、活性酸素の除去、動脈硬化の防止などの働きがあるみたいですね。
豚バラとお茄子炒め
豚肉とお茄子🍆さんだけし 悩みましたが、、、しめじも入れてみました（＾Ｏ＾） お茄子 抗がん作用と冷却作用 ９０%が水分で Ｂ-カロテンやカリウムなどを含んでるんですね。
しめじ 低カロリーで効能が多い
しめじさん 必須アミノ酸の一種であるリジンが含まれ、、、たんぱく質の吸収をよくするんですね。
^o^子供が喜ぶ ウインナーときゅうり🥒です。 ウインナーだけだと、、、、、っと悩み きゅうりさんも一緒に╰(*´︶`*)╯♡
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